Recette cookie au Nutella ♥

Coucou , tout le monde .

Je vous reviens avec une petite recette de Cookies que j’adore faire !!

Simple , Rapide , et DELICIEUUUUX …

Alors, pour toutes les amatrices de cookies , et de Nutella … vous allez « fondre » !!

C’est parti …

Ingrédients : 

+ Nutella ou pâte à tartiner
+ 1 oeuf
+ 1/2 c. à café de levure
+ 220 g de farine
+ 150 g de sucre roux ou cassonade
+ 120 g de beurre    

                                                                                                                                                                                            On commence par mélanger notre beurre mou , avec notre sucre ( Pour moi c’est de la cassonade )

Ensuite, on viens ajoutez notre oeuf ,,,, on mélange ….

Ensuite, la c. à café de levure …

Puis la farine , que j’incorpore en plusieurs fois à fin que ce sois plus facile à mélanger ..

On obtient une belle boule de pâtes…

.. que l’on vient envelopper d’un film afin de la mettre à reposer 20 min au frigo .

20 min après , on vient former des petit rond de pâtes , que l’on étale sur un papier sulfurisé ou bien de l’alu comme moi , car je n’en avais pas . Ne les faites pas trop fine , car sinon la garniture pourrait passer à travers pendant la cuisson . (Préparer le double de rond pour que l’autre moitié vous servent à les refermer .)

Une fois fait , on vient mettre au milieu, la proportion d’une cuillère à café de Nutella (environs) . Soyez généreux , mais pas trop sinon ça pourrait couler sur les bords lors de la cuisson .

Vous pouvez ensuite les refermer tel un chausson en scellant les bords , avec un rond de pâtes .

Placez les au four pendant 10 ou 11 mins à 180° . Une fois cuit laisser les reposez 5, 10 minutes afin qu’ils durcissent un peu , et voilà ! Dégustez chaud , c’est délicieux !!! L’avantage d’avoir du Nutella à l’intérieur permet de les conserver plus longtemps mou , car sinon , je trouve que lorsque je fais des cookies classiques ils durcissent très vite je suis obligé de les manger le jour même .

J’espère que cette petite recette vous aura plu !

Si vous êtes comme moi , et que vous raffolez des cookies dites-le-moi !! 

Et .. Si vous avez des recettes chouchou à me faire partager , n’hésitez pas !!

Plein de bisouuus .. ♥